L’origan est communément connu comme une herbe aromatique, mais la recherche scientifique suggère qu’il contient également des composés qui pourraient contribuer au bien-être général. Ces bienfaits sont principalement dus à des antioxydants naturels et à des composés d’origine végétale tels que le carvacrol, le thymol, les flavonoïdes et les acides phénoliques, dont l’activité biologique a été étudiée en laboratoire et sur des animaux.
L’un des effets les plus étudiés de l’origan est son puissant pouvoir antioxydant. Ces composés aident à neutraliser les radicaux libres, des molécules instables susceptibles d’endommager les