En hiver, une vinaigrette à la moutarde et aux herbes accompagnera parfaitement les légumes rôtis.
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Pourquoi faire sa vinaigrette maison ?
Préparer sa propre vinaigrette permet de contrôler les ingrédients, l’intensité des saveurs et la quantité de sel ou de sucre ajoutée.
Surtout, vous pouvez adapter la recette à chaque repas et créer facilement de nouvelles associations avec les ingrédients disponibles dans votre cuisine.
Conclusion
Cette vinaigrette maison facile et rapide est une recette incontournable à garder sous