étude publiée dans le New England Journal of Medicine indique que les bananes incorporées dans les repas pendant votre journée peuvent effectivement couper de 40 pour cent les risques de décès. Une étude réalisée en 1997 à l’Université de John Hopkins recommande de manger au moins cinq bananes quotidiennement pour obtenir l’effet désiré, et ainsi baisser des niveaux élevés de pression sanguine. Toutefois, une étude menée par des chercheurs indiens au Collège de Médecine de Kasturba ont révélé que les personnes qui mangent deux bananes par jour pendant une semaine entière peuvent diminuer leurs niveaux de pression artérielle de 10 pour cent.
Les bananes sont riches en potassium, qui est responsable du bon fonctionnement du cœur. Il fonctionne avec le sodium pour maintenir l’équilibre des fluides du corps, ce qui est un facteur important dans la régulation de la pression artérielle.
Les betteraves
Une étude menée par des scientifiques de
