- fromage frais ramolli
- 120 ml de crème aigre
- 1 petit pot d’environ 70 g de bœuf séché, finement haché
Quelques ingrédients supplémentaires facultatifs
La recette originale est volontairement simple, mais vous pouvez facilement personnaliser la garniture.
Une petite pincée d’ail en poudre, de poivre noir, de ciboulette ou de persil peut apporter davantage de parfum.
Vous pouvez également ajouter une petite quantité de fromage râpé si vous aimez les bouchées particulièrement fondantes.
Attention toutefois au sel : le bœuf séché est déjà naturellement salé. Il est donc préférable de goûter la