Pourquoi ces nids feuilletés font toujours leur effet
Les nids feuilletés jambon raclette sont exactement le genre de bouchées que l’on aime préparer quand on veut quelque chose de simple, chaleureux et franchement gourmand. Il suffit d’une pâte feuilletée, d’un peu de jambon, de raclette, d’une touche de crème et de quelques minutes de préparation pour obtenir de petits feuilletés dorés, croustillants à l’extérieur et fondants au centre.
L’idée plaît immédiatement, parce qu’elle réunit tout ce qu’on attend d’une recette conviviale : une base légère et croustillante, une garniture salée et
