et d’oignons nouveaux.
Servez sur du riz ou des nouilles de riz, ou avec du pain naan.
Astuce
Comme des biscuits !Pour former plus facilement les boulettes, vous pouvez utiliser une petite cuillère à biscuits. Une cuillère de 15 ml (généralement utilisée pour des biscuits de 5 à 5 cm) permettra de prélever la quantité idéale de pâte à boulettes.
Pour obtenir une forme ronde, terminez le façonnage avec vos doigts, en veillant à bien les humidifier pour que le mélange ne colle pas.
