Caramel salé croquant : un dessert sucré et croquant aux saveurs parfaitement équilibrées.

seule couche sur la plaque préparée.

2. Préparation du caramel

Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre, la cassonade et le sirop de maïs. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ébullition. Laisser cuire 3 à 4 minutes, sans remuer, jusqu’à ce que le caramel prenne une belle couleur caramel.

3. Nappage des crackers de caramel
Verser délicatement le caramel chaud sur les crackers, en l’étalant uniformément à l’aide d’une spatule pour bien les enrober.

4. Cuisson au four
Enfourner 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le caramel