Instructions de préparation
Versez la farine et la levure chimique dans un saladier, ajoutez le sel et incorporez-le au beurre émietté. Ajoutez ensuite le yaourt et pétrissez la pâte.
Étalez la pâte sur le côté fariné, découpez-la en morceaux selon votre goût et disposez-les sur une plaque de cuisson.
Bordez les bandes d’œuf battu et saupoudrez de fromage râpé ou de cumin.
Faites cuire les bandes pendant environ 25 minutes à 180 °C (thermostat 6).