Comment faire une confiture de fenouil sans sucre : légère et savoureuse

antioxydantes et anti-inflammatoires, qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et démontrent une bonne digestion.

Préparer  une confiture de fenouil sans sucre  permet de profiter de tous ces bienfaits sans les effets liés au sucre ajouté. Réduire sa consommation de sucre contribue à contrôler la glycémie, à maintenir un poids santé et à diminuer le risque de maladies chroniques comme le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.

Recette de confiture de fenouil sans sucre

Ingrédients:

  • 500 g de fenouil frais, nettoyé et coupé en morceaux
  • Jus et