Crêpes japonaises moelleuses : légères, aérées et irrésistibles

les crêpes soient bien cuites et moelleuses.

6. Servez et dégustez

Empilez les crêpes et décorez-les avec du sirop d’érable, du sucre glace, de la crème fouettée ou des fruits frais, selon votre goût.

Conseils et variantes

✔ Crêpes plus hautes :  Utilisez une poêle ou un emporte-pièce rond pour des crêpes plus hautes et plus uniformes.  ✔ Version chocolatée :  Ajoutez 1 cuillère à soupe de cacao en poudre à la pâte.  ✔ Crêpes au matcha :  Ajoutez 1 cuillère à café de matcha en poudre pour un goût de thé vert.  ✔ Option sans produits