et une belle caramélisation.
6. Pilons de Poulet Beurre aux Herbes et Miel Soja Gingembre – Fusion Gourmande
Cette recette combine la richesse du beurre aux herbes et la complexité du miel-soja-gingembre. Un mariage parfait entre douceur, salinité et fraîcheur.
Ingrédients :
8 pilons de poulet
40 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de gingembre râpé
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe de persil frais
Sel et poivre
Préparation :
Faire fondre le beurre et y