Dessert Crémeux aux 3 Ingrédients : Une Recette Ultra Facile, Rapide et Irrésistiblement Fondante

doit être très froide.

C’est elle qui donnera toute la légèreté au dessert.

Plus elle est froide, plus elle monte facilement.

Le résultat est alors beaucoup plus aérien et fondant.

Préparer la crème

Versez la crème liquide dans un grand saladier.

Fouettez-la quelques minutes.

Elle doit devenir légèrement mousseuse sans être totalement montée.

Ajoutez progressivement le lait concentré sucré.

Continuez à fouetter doucement.

Ajoutez ensuite le café soluble préalablement dissous dans une cuillère d’eau chaude ou le caramel selon la saveur choisie.

Mélangez jusqu’à obtenir une préparation parfaitement homogène.

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