de terre : Politique de confidentialité
4 grosses pommes de terre râpées
Oignons nouveaux hachés (ciboules)
1 poivron haché (de n’importe quelle couleur)
1 carotte râpée
3 œufs battus
1 verre (240 ml) de lait
200 grammes de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
Fromage (mozzarella râpée, cheddar ou un mélange) selon votre goût
Sel et poivre au goût
Huile d’olive pour graisser
Pour la sauce au yaourt :
Persil frais haché
Yaourt nature
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Sel et poivre au goût
Instructions
Préchauffer le
Galette de pommes de terre salée avec sauce au yaourt crémeuse
