12. Cool
Retirez délicatement la poêle à l’aide de gants de cuisine.
Laisser le gâteau refroidir pendant environ 15 à 20 minutes .
Cela permet à la structure du gâteau de se prendre tout en gardant la garniture aux pommes chaude.
13. Servir
Découpez en 10 portions .
Servir chaud ou à température ambiante.
Pour un apport supplémentaire en protéines, servez avec une cuillère de yaourt grec nature.
Conseils de cuisine riches en protéines
Utilisez un yaourt grec riche en protéines.
Choisissez une poudre de protéines qui se mélange facilement aux pâtisseries.