Gâteau nuage sans farine – Une recette traditionnelle de mon arrière-grand-mère – Page 5

de fruits.

Ajoutez des fruits, comme des framboises, des myrtilles ou des fraises, à la pâte pour lui donner un goût et une couleur fruités. Sans sucre : remplacez le sucre par un édulcorant naturel (comme la stévia ou l’érythritol) pour une version allégée.

Questions fréquemment posées :

1. Puis-je utiliser un autre type de fromage à la place du mascarpone ?

Oui, vous pouvez utiliser du fromage à la crème ou du fromage à la crème ordinaire, mais assurez-vous qu’il soit bien égoutté pour que la pâte ne devienne pas

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