alimentaire. Sans oublier les oméga-3, ces acides gras essentiels souvent associés à une alimentation variée. Autre atout : leur index glycémique bas, qui en fait un allié pour des repas plus stables et rassasiants.
Leur principal point fort reste leur teneur en fibres. Celles-ci favorisent le confort digestif et renforcent la sensation de satiété. Résultat : on mange plus lentement et on évite les fringales. Les graines de chia contiennent aussi des antioxydants naturels, qui aident à protéger les cellules du stress oxydatif. Rien de miraculeux, mais un vrai plus dans une
