des fêtes, les colis caritatifs ou les présents pour les voisins.
💡Conseils pour une réussite réussie :
✅Ramollissez le beurre.
Pour éviter une texture trop grasse, essayez de conserver le gâteau à température ambiante.
✅Utilisez de la vraie vanille.
Les arômes artificiels manquent de saveur.
✅Ne faites pas trop cuire. Le centre doit rester moelleux et croustillant.
✅Saupoudrez de sucre glace juste avant de servir.
Cela empêche la pâte de fondre. Congelez les boules de pâte non cuites.
Faites-les cuire directement congelées (+1 à 2 minutes).
🧊Astuce : Congelez la pâte formée
