porc
400 g de champignons
oignon
300 ml de bouillon de champignons
quelques feuilles de basilic frais
6 tranches de fromage
200 g de fromage râpé
1 cuillère à soupe de paprika doux
1/2 c. à thé de paprika épicé moulu
1 cuillère à café d’ail granulé
sel
poivre noir moulu
huile végétale pour la friture
Procédure:
Aplatissez légèrement les tranches de filet de porc pour qu’elles aient la même épaisseur.
Dans un bol, mélangez les poivrons forts et doux avec l’ail, le sel et le poivre.
