décorer de quelques herbes fraîches.
Conservation
La poule au riz se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur. Le bouillon peut être congelé et utilisé pour d’autres recettes. La sauce, quant à elle, se réchauffe doucement à feu doux sans ébullition pour ne pas trancher. Testerdes plats
Valeur nutritionnelle approximative (par portion)
Calories : 520 kcal
Protéines : 38 g
Lipides : 25 g
Glucides : 30 g
Pourquoi cette recette fonctionne
La poule au riz de la Mère Michèle réussit grâce à la lenteur de sa cuisson et à la richesse de son
