Mini sandwichs croustillants au fromage

dernières minutes. Attention toutefois à ne pas brûler les biscuits.
Présentation et service
Une fois cuits, sortez les mini sandwichs du four et laissez-les reposer quelques minutes. Cela permettra au fromage de se stabiliser légèrement et évitera de se brûler en les dégustant.
Disposez-les ensuite dans un plat de service ou sur une planche en bois pour une présentation plus rustique. Vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches pour décorer, comme du persil ou de la ciboulette finement ciselée.
Ces bouchées se dégustent chaudes ou tièdes, selon les préférences. Elles sont