h, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien fermes.
Enrobage (facultatif) : Placez des biscuits Graham émiettés dans un petit bol. Roulez chaque truffe congelée dans les biscuits émiettés pour l’enrober, comme pour une base de cheesecake.
Conservation : Conservez les truffes dans un récipient hermétique au congélateur. Laissez-les reposer à température ambiante 3 à 5 minutes avant de les déguster afin qu’elles ramollissent et acquièrent une texture crémeuse.
Recette 2 : Truffes au citron et chocolat blanc (enrobées et trempées)
Parfaites pour un dessert élégant, un cadeau ou pour conserver longtemps ces truffes