Mon mari en est complètement accro ! On vient de finir une fournée et il me demande déjà quand je vais en refaire, haha. Il faut absolument que je lui apprenne à la faire ! J’ai besoin de trouver un moyen de partager mes recettes… Merci. Vous trouverez la recette dans les commentaires. ❤️ Je l’ai envoyée à ceux qui m’ont remerciée.

mi-parcours, raclez les parois du bol pour éliminer les grumeaux.)

Essayez : Goûtez et ajoutez du zeste de citron ou du sucre si nécessaire. Notez que la congélation réduit le goût sucré ; la préparation risque donc d’être un peu trop sucrée et citronnée à ce stade.

Façonnage : Tapissez une petite plaque de cuisson de papier sulfurisé. À l’aide d’une petite cuillère à glace ou d’une cuillère à café, formez des cercles de 2,5 cm de diamètre sur le papier sulfurisé.

Congélation : Congelez les truffes pendant 1 h 30 à 2