Ne jetez pas le pain rassis ! Mélangez-le avec 3 œufs.

Préparation
Tout d’abord, battez l’œuf avec le sel, le poivre et l’assaisonnement pour steak.

Trempez ensuite le pain de seigle dans le mélange jusqu’à ce qu’il soit complètement imbibé.

Faites ensuite dorer les tranches de pain des deux côtés dans une poêle antiadhésive bien chaude. Bon appétit !