instant avant de se stabiliser. C’est un excellent indicateur ! Ce mouvement est dû à la densité naturelle du produit, associée à la présence de sucres complexes. Si le liquide s’écoule ou se dissipe instantanément sans cette résistance, ce n’est pas bon signe : cela pourrait être l’indice d’une adultération ou d’une dilution excessive.
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Conseil n° 2 : Le test des gouttes d’eau
Si vous avez le moindre doute avant d’acheter en gros, ne vous inquiétez pas ! Un simple petit filet d’eau règle le problème.
Voici comment procéder : Versez une goutte [ou