humides
Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers et moelleux, environ 2 minutes. Ajoutez l’huile et l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à ce que ce soit bien combiné.
Étape 5 : Combinez tout
Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu’à ce que ce soit bien mélangé. Quelques traces de farine conviennent. Ne mélangez pas trop, car cela peut rendre le pain dur.
Incorporez les courgettes râpées et les pistaches hachées, en réservant une petite poignée de pistaches pour les saupoudrer