Pavlova à l’Air Fryer : Le Dessert Léger, Croustillant et Fondant Qui Va Vous Faire Craquer

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    • 30 minutes.

      Lorsque la cuisson est terminée, n’ouvrez surtout pas immédiatement le panier.

      Laissez simplement la pavlova refroidir à l’intérieur de l’Air Fryer pendant environ 30 minutes.

      Cette étape évite les fissures provoquées par un choc thermique.

      Préparer la crème fouettée

      Pendant que la meringue refroidit, versez la crème liquide très froide dans un saladier.

      Ajoutez le sucre glace.

      Fouettez jusqu’à obtenir une chantilly légère et ferme.

      Attention à ne pas trop battre afin d’éviter qu’elle ne se transforme en beurre.

      Assembler la pavlova

      Lorsque la meringue est complètement refroidie,

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