Ajouter 1 cuillère à soupe par jour à :
- yaourt nature ou kéfir ;
- bouillie d’avoine;
- smoothies aux fruits;
- boissons lactées ou végétales ;
- Pâte à crêpes et à biscuits faite maison.
Si vous l’utilisez pour la première fois, commencez par une demi-cuillère à soupe : la présence de graines et de fibres peut être difficile à supporter pour ceux qui n’y sont pas habitués.
Pourquoi cela peut être intéressant
Les graines de citrouille apportent du zinc, un minéral essentiel à de nombreux processus physiologiques. Les amandes et les graines de tournesol sont riches en vitamine E et en acides gras insaturés ; les graines de lin et de chia fournissent des fibres et des oméga-3 d’origine végétale. L’avoine rend ce mélange plus rassasiant et agréable à consommer chaque matin.
La poudre de betterave apporte une note sucrée et une couleur rosée, tandis que le moringa peut être ajouté pour sa richesse en micronutriments, à condition d’apprécier son goût végétal.
