Cette salade complète, avec ses pois chiches croquants, ses pommes de terre et sa sauce au yaourt, prouve qu’une salade peut être fraîche, saine et incroyablement savoureuse. Oubliez la triste salade composée de deux feuilles de laitue et presque rien d’autre : ici, vous trouverez de la laitue iceberg croquante , des carottes en julienne , des pois chiches épicés , des pommes de terre dorées et une onctueuse sauce au yaourt grec .
Ce que je préfère, c’est la cuisson des pois chiches et des pommes de terre à la friteuse à air . Les
