30 Ă 45 minutes avant de dormir)
Au lieu de manger la banane telle quelle, épluchez-la et congelez-la. Le soir venu, mixez-la avec un peu de lait tiède (par exemple du lait d’amande). Le mélange chaud-froid crée une texture proche d’un pudding très réconfortant. Le lait tiède renforce l’effet relaxant.
Buvez-le lentement, au lit ou sur le canapé.
 La tartine douce pour le dîner (2 heures avant)
Si vous dînez tôt et avez ensuite faim, une bonne option est une tartine de pain complet avec de fines rondelles de banane