Rares sont ceux qui font un fromage comme celui-ci ! Vous pourrez en faire tous les jours avec seulement 3 ingrédients.

Fromage maison

Trois ingrédients de base

Pour réaliser ce fromage frais, vous aurez seulement besoin de :

• 1 litre de lait entier    (pour une texture riche et crémeuse)
• 4 cuillères à soupe de jus de citron    (pour la coagulation naturelle du lait)
• Une pincée de sel    (facultatif, pour améliorer le goût)

Une méthode simple pour faire un fromage parfait

1. Chauffer le lait   : Versez le lait dans une casserole et faites-le chauffer à feu moyen jusqu’à ce qu’il atteigne