soit encore légèrement tremblotant.
Éteignez le four, ouvrez la porte et laissez le cheesecake refroidir doucement pendant 1 heure.
Sortez-le du four et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute une nuit. (Contient des produits laitiers et des œufs)
5. Garniture (facultatif)
Étalez uniformément la crème fouettée sur le cheesecake refroidi.
Garnissez d’ananas pour une touche tropicale.
Parsemez de noix de coco râpée grillée pour plus de texture et décorez de feuilles de menthe fraîche pour une touche de couleur. 6. Servez et dégustez
Démoulez délicatement le