Lipides : 28 g
Glucides : 12 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser différents types de viande ?
Oui, le poulet, la dinde ou le porc conviennent également.
La pancetta est-elle indispensable ?
Non, mais elle rehausse la saveur et la texture.
Conservation ?
Jusqu’à 4 jours au réfrigérateur.
Peut-on la congeler ?
Oui, avant la cuisson.
Résumé
La boulette de viande farcie au four est bien plus qu’un simple plat : c’est un véritable chef-d’œuvre culinaire qui sublime des ingrédients simples.
Des ingrédients simples combinés à une recette raffinée et impressionnante.
Une viande juteuse, un cœur fondant,
