moment, sans improvisation. Une recette comme celle-ci devient très simple quand tout est déjà prêt à portée de main.
Le plus important, c’est de garder en tête le résultat visé : un roulé compact, gourmand, avec des courgettes souples, une garniture généreuse au jambon et à la mozzarella, puis une cuisson qui donne une belle couleur dorée et une coupe nette.
La suite de la recette en deuxième page.
Pourquoi ce roulé de courgette fait toujours son effet
Le roulé de courgette farci au jambon mozzarella au four est exactement le
