un couteau bien aiguisé, en essuyant la lame entre chaque coupe pour obtenir des tranches nettes. Servez frais ou à température ambiante.
Le roulé suisse aux fraises et au mascarpone se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Pour une texture et une saveur optimales, il est préférable de le déguster dans les 24 heures.
Profil aromatique et texture
Ce dessert offre une harmonie parfaite de saveurs et de textures. Le biscuit est léger et aérien, la garniture au mascarpone est riche et onctueuse, et les fraises apportent une touche de
