Sauce chili douce maison

frais râpé pendant la cuisson à feu doux.

Sauce chili au citron vert :
Remplacez une cuillère à soupe de vinaigre par du jus de citron vert frais après avoir retiré la sauce du feu.

🧊Conservation
: Cette version maison contenant des ingrédients frais et n’étant pas stérilisée industriellement, conservez-la au réfrigérateur.

Au réfrigérateur : environ 1 à 2 semaines pour une qualité optimale.

Jeter si vous remarquez de la moisissure, de la fermentation, une odeur inhabituelle ou d’autres signes de détérioration.

Pour une conservation plus longue, congelez de petites portions plutôt que