tasse de lait végétal (soja, avoine ou amande)
Sel et poivre noir selon votre goût
Pour la sauce aux champignons végétalienne
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon moyen , finement haché
3 gousses d’ail hachées
2 tasses de champignons , tranchés (champignons de Paris ou champignons cremini)
1 cuillère à soupe de farine tout usage
1 tasse de bouillon de légumes
1/2 tasse de lait végétal
1 cuillère à café de sauce soja ou de tamari
1/2 c. à thé de poivre noir
1/2 c. à thé
