Vous aurez besoin de :
1 petit oignon
½ poivron, coupé en dés
250 g de fromage blanc
1/4 de beurre
2 cuillères à café de paprika doux moulu
½ cuillère à café de sel (ou selon votre goût)
Procédure:
Hachez finement l’oignon et faites-le revenir dans 1/8 du beurre. Coupez également le poivron rouge en petits dés et laissez-le tiédir. Frottez le fromage blanc avec du beurre fondu, du sel et du paprika doux moulu, puis incorporez l’oignon et le poivron revenus. Servez cette préparation sur du pain