peu d’entre nous savent encore aujourd’hui ce que c’est ou pourquoi nous devrions en consommer.
J’ai donc pensé que je pourrais aujourd’hui vous faire partager mes 5 meilleures raisons pour lesquelles le bouillon d’os est une bombe. Allons-y !
Raison #1: Le bouillon d’os va assouplir vos articulations
Extrait du livre du Dr Cate Shanahan, Deep Nutrition :
« La santé de vos articulations dépend de la présence de collagène dans vos ligaments, vos tendons et articulations. Les collagènes sont une grande famille de biomolécules, qui comprend les glycosaminoglycanes, molécules très spéciales qui
