que la texture se raffermisse.
Astuce de Chef
Ajoutez quelques éclats de noisettes torréfiées.
Réalisez une fine couche de ganache chocolat noir au fond de la verrine.
Servez bien frais pour plus d’onctuosité.
Service
À servir bien frais, idéal en fin de repas ou pour un dessert à l’assiette élégant.
FAQ
Peut-on préparer ces verrines à l’avance ?
Oui, jusqu’à 24 heures avant dégustation.
Peut-on remplacer le mascarpone ?
Oui, par du fromage frais type Philadelphia.
Peut-on congeler ?
Non recommandé pour préserver la texture.
Conclusion
Cette verrine gourmande au Ferrero Rocher est
