de poivre noir. Répartissez-les uniformément pour que les épices les enrobent bien. Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant environ 30 secondes. Cette étape doit être brève, car l’ail va libérer ses arômes sans brûler.
Ajoutez les crevettes et faites-les sauter environ 2 minutes de chaque côté. Elles doivent changer de couleur et se recourber légèrement.
Ajoutez les linguine cuites, l’eau de cuisson réservée, le jus de citron, le persil et le parmesan.
Mélangez bien le tout dans la poêle afin que la
