Les miša rezy ont gagné en popularité grâce à leur simplicité de préparation et leur saveur exquise. Elles ne nécessitent que des ingrédients simples et une préparation sans complications. Même les débutants peuvent les réaliser. L’alliance de la texture du cacao, de la crème de fromage blanc et du glaçage au chocolat crée une harmonie parfaite de saveurs.
Idéales pour un goûter en famille ou pour accompagner le café de l’après-midi, ces miša rezy sont merveilleusement moelleuses et légères. En un clin d’œil, vous obtenez un dessert digne des plus grandes pâtisseries. Toute la famille les adorera et elles disparaîtront à coup sûr en un rien de temps ! Base :
120 g de farine de blé demi-grosse
150 g de semoule, sucre
4 œufs
100 ml d’huile
1/2 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao
Crème fraîche :
500 g de fromage blanc crémeux
150 g de sucre glace
250 g de beurre
1 cuillère à café de sucre vanillé
Glaçage :
150 g de chocolat noir
50 g de beurre
Instructions