la sauce au gingembre et aux oignons
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre
- 30 à 40 g de gingembre frais coupé en fins bâtonnets
- 4 oignons nouveaux
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sucre
- 60 ml d’eau
- quelques flocons de piment, facultatif
Temps de préparation
- Préparation : 15 minutes
- Marinade : 15 minutes
- Cuisson : 15 à 20 minutes
- Temps total : environ 45 minutes
- Portions : 4
Préparer les filets de bar
Passez délicatement les