sucre
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
120 g de confiture de fraises ou de framboises
Prévoyez également une plaque de cuisson et du papier cuisson.
Vous pouvez utiliser une confiture de fraises pour obtenir une garniture douce et parfumée, ou choisir une confiture de framboises pour apporter une note plus acidulée. Dans les deux cas, privilégiez une confiture assez épaisse afin qu’elle reste bien au centre des biscuits pendant la cuisson.
Le beurre doit être
