- de fruits de mer ou de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème entière
- 1 branche de céleri, finement coupée en dés
- 1 petit poivron, coupé en dés
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à café d’assaisonnement créole
- ½ cuillère à café de paprika fumé
- ¼ de cuillère à café de piment de Cayenne, facultatif
- ½ cuillère à café de sel, ou selon le goût
- ¼ de cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 2 oignons verts, émincés
- 1 cuillère à soupe de
Bisque de crevettes et de maïs façon Nouvelle-Orléans
