1 tasse) de bouillon de légumes
45 g (1/2 tasse) de chapelure panko
75 g (1/2 tasse) de farine tout usage
30 ml (2 c. à soupe) d’huile de cuisson
Sauce au curry et à la noix de coco
15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile végétale ou de coco
30 ml (2 cuillères à soupe) de pâte de curry doux
2 échalotes hachées
2 gousses d’ail hachées
1 petit poivron oiseau haché
1 boîte (398 ml) de lait de coco
Pour le montage
Quelques brins de coriandre
Boulettes végétariennes au curry et lait de coco : recette facile et rapide
