d’olive, sel au goût.
Préparation: Écraser tous les ingrédients dans un mortier ou un transformateur jusqu’à ce qu’une pâte soit obtenue. Il n’y a pas besoin de le faire cuire. Utilisez-le sur des toasts, des pâtes ou des légumes grillés.
Pourquoi il fonctionne: le moringa conserve ses nutriments le mieux lorsqu’il n’est pas exposé à des températures élevées, et l’ail améliore son effet antioxydant.
3. Infusion de gingembre et de citron (pour commencer la journée):
Ingrédients: 1 tranche de gingembre frais (la taille d’un pouce), le jus d’un demi-citron, 1
