trop foncé assez rapidement.Laissez refroidir avant de déguster
Lorsque les desserts sont cuits, retirez soigneusement les ramequins du panier.
Attention, ils seront très chauds.
Laissez-les refroidir quelques minutes à température ambiante.
Vous pouvez ensuite les placer au réfrigérateur si vous préférez les déguster bien frais.
Personnellement, je trouve que les deux versions sont délicieuses.
Tiède, le dessert est particulièrement doux et réconfortant.
Froid, il devient plus ferme et rappelle davantage la texture d’un flan.
Peut-on ajouter de la vanille ?
La recette de base contient seulement trois ingrédients, mais rien