un barbecue, la salade de pois chiches constitue une excellente base végétarienne et la salade d’œufs se prépare en quelques minutes.
Leur principal avantage est leur souplesse : vous pouvez modifier les légumes, les herbes ou l’assaisonnement selon la saison et ce que vous avez dans le réfrigérateur, tout en conservant des recettes simples, fraîches et faciles à préparer à l’avance.