- éventuellement les graines très aqueuses du concombre.
Peut-on remplacer le yaourt par de la mayonnaise ?
Oui, mais la salade sera plus riche.
Une solution intermédiaire consiste à mélanger :
- 2 parts de yaourt ;
- 1 part de mayonnaise.
Vous conservez ainsi une texture crémeuse tout en réduisant la quantité de mayonnaise.
Quatre salades froides faciles pour varier les repas
Ces quatre recettes permettent de préparer rapidement des salades froides différentes avec des ingrédients accessibles.
La salade de poulet offre une option crémeuse et rassasiante, la salade de pommes de terre accompagne facilement
