Mon mari en est complètement accro ! On vient de finir une fournée et il me demande déjà quand je vais en refaire, haha. Il faut absolument que je lui apprenne à la faire ! J’ai besoin de trouver un moyen de partager mes recettes… Merci. Vous trouverez la recette dans les commentaires. ❤️ Je l’ai envoyée à ceux qui m’ont remerciée.

60 ml de jus de citron frais (environ 1,5 citron)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel marin
Base facultative : 60 ml de biscuits Graham émiettés ou de gaufrettes à la vanille (pour l’enrobage)

Préparation :

Mixez le fromage blanc, le yaourt grec, le miel, le sirop d’érable ou le sucre glace, le zeste et le jus de citron, la vanille et le sel dans un blender ou un robot culinaire puissant. Mixez pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. (À